ECOLAB Desguard 20 Desinfektionsreiniger

ECOLAB Desguard 20 – Desinfektionsreiniger für den Lebensmittelbereich

Desguard 20 von Ecolab ist ein flüssiger Desinfektionsreiniger für Geräte und nass abwischbare Oberflächen in lebensmittelverarbeitenden Bereichen. Das Konzentrat reinigt und desinfiziert in einem Arbeitsgang. Laut Produktdatenblatt erfüllt Desguard 20 die bakterizide Prüfung nach EN 1276 und EN 13697 bei 5 Minuten Einwirkzeit sowie die fungizide Prüfung nach EN 1650 bei 15 Minuten und ist DVG-gelistet. Das Konzentrat ist alkalisch (pH 10,4), nach der Einwirkzeit wird mit Trinkwasser nachgespült.

Vorteile auf einen Blick

• Reinigt und desinfiziert in einem Arbeitsgang
• Bakterizid nach EN 1276 und EN 13697 (5 Minuten)
• Fungizid nach EN 1650 (15 Minuten)
• DVG-gelistet für den Lebensmittelbereich
• Für Geräte und alle nass abwischbaren Oberflächen
• Konzentrat zum Befüllen von Sprühflaschen und Eimern über ein Dosiergerät

Einsatzbereiche

Für Geräte und alle nass abwischbaren Oberflächen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Großküchen, Kantinen und Gastronomie. Die Materialverträglichkeit vorab an einer unauffälligen Stelle prüfen.

Dosierung laut DVG-Listung

Anwendungskonzentration in Volumenprozent, Lebensmittelbereich:

Temperatur / Bereich	Bakterizidie 30 min	Bakterizidie 60 min	Fungizidie 30 min	Fungizidie 60 min
10 °C, wenig belastet	3,0 %	1,5 %	0,5 %	0,5 %
10 °C, belastet	–	3,0 %	1,0 %	0,5 %
20 °C, wenig belastet	0,5 %	0,25 %	0,2 %	0,2 %
20 °C, belastet	1,5 %	1,0 %	0,5 %	0,5 %

Anwendung

• Sprühflasche bis zur 600-ml-Markierung mit kaltem Wasser füllen und am Dosiergerät mit Konzentrat auffüllen – alternativ Eimerbefüllung über das Dosiergerät
• Grobe Verschmutzungen mit der Anwendungslösung entfernen
• Lösung auf die Oberflächen auftragen und die Einwirkzeit gemäß Listung einhalten
• Anschließend mit Trinkwasser nachspülen