ECOLAB Mikro-Quat Extra Desinfektionsreiniger

ECOLAB Mikro-Quat Extra – Desinfektionsreiniger für Küche und Lebensmittelbereich

Mikro-Quat Extra von Ecolab ist ein flüssiges Reinigungs- und Desinfektionsmittel auf Basis quartärer Ammoniumverbindungen, frei von Duft- und Farbstoffen. Es löst Fette und schweren Schmutz und desinfiziert im selben Arbeitsgang. Die Wirksamkeit gegen Bakterien, Hefen und behüllte Viren ist nach DIN-EN-Normen geprüft. Mikro-Quat Extra kann laut Hersteller auch mit elektrostatischen Sprühsystemen eingesetzt werden, wenn dessen Sicherheitshinweise beachtet werden.

Vorteile auf einen Blick

• Reinigt und desinfiziert in einem Arbeitsgang
• Bakterizid, levurozid und wirksam gegen behüllte Viren nach EN-Normen
• Löst Fette und schweren Schmutz
• Ohne Duft- und Farbstoffe
• Kurze Einwirkzeiten ab 5 Minuten
• Auch für elektrostatische Sprühsysteme geeignet

Einsatzbereiche

Für abwaschbare Flächen in Bereichen der Lebensmittelverarbeitung sowie in Arbeitsumgebungen innerhalb und außerhalb der Küche – etwa in Großküchen, Gastronomie, Kantinen und Lebensmittelbetrieben. Die Materialverträglichkeit vorab an einer unauffälligen Stelle prüfen.

Wirksamkeit und Dosierung

Wirkung (hohe Belastung)	Norm	Konzentration	Einwirkzeit
Bakterizid	EN 1276	1,0 %	5 Min.
Bakterizid	EN 13697	1,5 %	5 Min.
Levurozid	EN 1650	0,5 %	15 Min.
Levurozid	EN 13697	1,0 %	5 Min.
Behüllte Viren	EN 14476	0,5 %	5 Min.

Anwendung

• Lebensmittel- und lose Schmutzreste entfernen, Böden kehren
• Anwendungslösung je nach Verschmutzungsgrad, Wasserhärte und gewünschter Wirkung laut Tabelle ansetzen
• Mit Sprühflasche, Wischtuch oder Mopp auf die gesamte Fläche auftragen
• Je nach Mikroorganismus 5–15 Minuten einwirken lassen
• Fläche gründlich mit klarem Wasser abspülen und an der Luft trocknen lassen